お取り寄せの訳ありウニ！ウニクリームパスタにしてみた【PR】

今回ご紹介するお取り寄せグルメギフトは、歌津小太郎の「ウニのお造り」です。

訳ありウニということで、ウニクリームパスタにしていただきました。

歌津小太郎の「ウニのお造り」

こちらが今回いただいた、歌津小太郎の「ウニのお造り」です。ちなみにこちらは訳ありウニ。少し身が崩れたものを詰め合わせているので、通常のものよりも少しお安くなっております。

70g×2パック。お値段は6,480円です。（記事公開日時点）

見た目はこんな感じ。三陸宮城県産の天然ムラサキウニです。

訳ありなので身は崩れていますが、とても綺麗な色ですね。風味を保ったまま加工する技術により、お家でもウニ本来の味わいをお届けしてくれます。もちろん無添加でミョウバン不使用。

試しに少し丼ぶりでいただいてみました。嫌な香りは一切なく、濃厚なウニの風味が堪能できました。訳ありでも味は普通にウニですね。

賞味期限は冷凍で120日。いつでも好きなタイミングでいただけます。

ギフト向けに見崩れしていない綺麗なウニもありますので、詳細はぜひショップをチェックしてみてください！

訳ありウニということで1パックはウニクリームパスタにしてみました。贅沢にも1人前に70g全て使い切りましたので、とんでもなく濃厚なウニパスタに。

アンチョビとトマトベースのクリームソースだけでも十分美味しいですが、やはりウニが入ると深みを与えてくれます。それもこれも無添加・ミョウバン不使用のウニだからこそです。特別な日にいただきたい逸品ですね。

他にも牛肉と一緒に食べてみたり。

1パック70gというのは多すぎず少なすぎない絶妙な量だと思います。料理に使うにも、そのまま丼やおつまみとして食べるにも最高です。

ぜひ一度食べてみてください。ギフトにもおすすめですよ。