和牛日本一の栄冠！丸小のA5鹿児島黒牛ヒレステーキ【PR】

今回ご紹介するお取り寄せグルメギフトは、丸小のA5鹿児島黒牛ヒレステーキです。

全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）で多くの賞を受賞したお肉をご家庭で。贈り物にも最高です。

丸小のA5鹿児島黒牛ヒレステーキ

こちらが今回いただいた、丸小のA5鹿児島黒牛ヒレステーキです。

創業明治28年の精肉店として開業し、昭和25年に和風料亭「丸小」を開店。現在は楽天ショップなどのオンライン販売もされております。

今回はヒレステーキ150×2枚のセット。お値段は9,500円です。（記事公開日時点）

パッケージも良い感じですし、THE高級肉という感じの圧倒的見た目。贈答用の化粧箱で発送してもらえるので、そのままギフトとして使えるのも良いですね。もちろん熨斗も付けてもらえます。

さらに目を引くのが鹿児島黒牛の証明書。

「第11回全国和牛能力共進会（宮城大会）団体総合優勝」との記載がありますね。もちろん個体識別番号もありますし、黒毛和牛の雌牛ということも分かります。

こういった証明書があるとギフトとしても一段とレベルが上がりますよね。特別感が出ます。

詳細はぜひショップにてご確認くださいませ。1枚100g（4,200円）からの取り扱いもありますので、ギフトシーンやお相手の人数に合わせて選べますよ。ヒレステーキ以外にも色々な種類があります。

それでは早速焼いていきましょう。焼き方の説明書や動画も用意されているので、今回はその通りに焼いてみました。

まずは、フライパンに牛脂とバターをしき、両面を中火で30秒ずつ焼きます。その後余熱で両面1分半ずつ。

トングで触れてみるとすごく柔らかく、この時点で普通のお肉とは肉質が違うのが分かります。ヒレならではでしょうね。

最後にアルミホイルで包んで4分寝かせます。

今回は２枚で若干厚みが違ったので、最終的にはお好みで焼くのが良さそうです。自分で食べ方や焼き加減を選べるのもお家で食べる魅力の一つですよね。

そして焼き上がったのがこちら！

動画通りの焼き方で最高の仕上がりになりました。

焼く前のお肉を見た時から非常にきめ細かいサシが入っていましたが、とにかく柔らかくて口の中でとろけます。流石ヒレステーキ。これまでもヒレステーキは食べてきましたが、ちょっとレベルが違いましたね。満足感が凄かったです。

鉄板焼きや料亭でいただく味そのもの。実際その中でもかなりクオリティの高い肉質でしょう。

お店で食べることを考えると破格のお値段だと思います。とにかく良い品質のものを贈りたいという方にぜひおすすめしたい逸品です。