今回紹介するおすすめギフトは「豚ロースの味噌漬けセット」です。
肉厚で柔らかい、食べ応え十分の豚ロースを堪能できます。パッケージにも高級感があり、お肉好きにはたまらない贈り物になるでしょう。
眠り豚はるな 味噌漬けセット
こちらが今回いただいた「眠り豚はるな 味噌漬けセット」です。1枚200gが4枚入りで計800gとなっています。お値段は3,240円+送料です。(記事公開日時点)
甲州味噌漬けと西京味噌漬けの2種類のセット。それぞれの違った味わいが楽しめます。
使用されている豚肉は「眠り豚はるな」。榛名ポークを氷温熟成することで生まれたオリジナルのブランド豚です。氷温熟成された豚肉は、旨味が増し鮮度が維持されるそうです。
柔らかくてドリップの少ない、くちどけの良い肉質が特徴的。味噌漬け以外の商品もあるので、詳細はショップをチェックしてみてください。
2種類の味噌漬け。肉厚な豚ロースは食べ応え十分
それでは早速いただいていきましょう。まずは西京味噌漬け。
こちらは比較的あっさりした味わい。豚肉本来の旨味を強く感じます。
そしてもう一つ魅力的なのがこの厚さです。その厚さ約2cm。
これだけの厚みがあるのにパサつかないのは榛名ポークの魅力でしょう。普通の豚肉では味わえないしっとりした口当たりでした。適度に脂が付いているのもgood。
そしてこちらは甲州味噌漬け。
甲州味噌漬けは比較的濃い目の味付けで、まさにごはんの進むような味でした。個人的には濃い味が好みなので一押しです。
味噌漬けは焼くのが難しいですが、クッキングシートを使えば簡単に焼けます。適度な焦げも美味しさにつながりますよね。
どちらも全く違った魅力があり、これを一度に楽しめるのもセット商品ならではの魅力ですよね。言ってしまえば真逆の味わい。これは贈り物として貰ったときも楽しみ2倍です。
ギフト箱入りなので、そのままギフトとして贈ることができます。贈り物にお悩みの方はぜひチェックしてみてください!