今回紹介するおすすめギフトは「5等級仙台牛のすき焼きセット」です。
割りしたがセットになっているのでギフトとしても大変魅力的な内容となっております。
仙台牛の割した付きすき焼きセット
こちらが今回いただいた仙台牛のすき焼きセットです。
お肉は300g、割りしたは340g。お肉だけだとだいたい2人前くらいの量でしょうか。その他お好み野菜や〆のうどん等と合わせれば3人くらいでも十分食べ応えのある量だと思います。
ちなみにお値段は送料込みで4,999円(2022年11月中旬時点)。贈り物としても非常に扱いやすい価格帯となっています。専用のギフト用化粧箱で包装されているだけでなく、しっかり熨斗等の対応もしてもらえるのでありがたいですよね。
そしてなんといっても最高肉質の5等級ですよ。仙台牛指定店が提供する正真正銘最高級のお肉です。
全部で5枚入っておりましたが、すき焼き用の大判な薄切りカットは正直1枚でかなりの食べ応えがあるんですよね。割りしたと牛脂もしかり入っておりますのでこれだけですぐに楽しめますし…。
ぜひギフト選びにお役立てください。
関西風のすき焼きでいただきます
今回は関西風のすき焼きスタイルでいただきたいと思います。
牛脂を敷いたら、ひとまず牛肉の片面を焼いていきましょう。割りしたの方にけっこうしっかり目に砂糖が入っている感じだったので、個別に砂糖を入れる必要はないかと思います。
片面が焼けたら上から割りしたを回し掛け、しっかりと味を染み込ませながらもう片面を焼いていきます。火が通ったら卵に付けていただきましょう。
一口で頬張るには少々きついくらいのボリューム。やはり1枚でかなりの食べ応えがあります。
仙台牛ならではのとろけるような肉質と脂の甘み。くどさは全くありませんでした。
そしてすき焼きの味を大きく左右する割りしたですが、実はこちら、香川県の香川大学が研究参加している希少糖が使用されているんです。様々な機能性が注目されている天然の甘味料だそうで…。これがまたほど良い甘さを演出していました。
お肉だけの商品だと自分で割したを作らないといけないんですが、砂糖の量を調整するのってけっこう難しいんですよね。こういった商品であれば失敗しようがなくて安心です。
あとは別で買ってきた野菜もお肉と同じ要領で焼いていただきました。定番のものを揃えましたが、結局この割りしたがあればなんでも美味しくなるでしょうね。
誰に贈っても失敗しようのない安心感のあるギフトセット。ぜひ大切な方に贈ってみてはいかがでしょうか。