今回紹介するおすすめギフトは、かねかんのジンギスカンです。
厚切りで柔らかい霜降りラムがお家で楽しめます。
かねかんのお取り寄せジンギスカンセット
こちらが今回いただいた、かねかんのジンギスカンセットです。
生ラムと味付けラムのセットで、オリジナルのジンギスカンタレが付いてきます。計500gで5,980円となっております。(記事投稿日時点)
ご覧の通り、綺麗な肉質で適度な霜降りですね。仔羊の肩ロースを使用しておりこちらは厚切りカット。厚さは、超厚切り、厚切り、薄切りの中からお好みで指定できます。ちなみに職人さんの手切りだそうですよ。
肩ロースはジンギスカンには最適の部位と言われています。柔らかく、程よい脂でラムの旨味を存分に楽しめますね。
味付けジンギスカンはこんな感じ。
タレが多めに入っておりますので、フライパンで野菜炒めにしても良さそう。定番の2種類の食べ方を楽しめますのでギフトとしても最適でしょう。
ギフト用の高級BOXも用意されておりますので、詳細はぜひショップをチェックしてみてください。
お家でジンギスカンの食べ比べ
それでは実際にいただいてみましょう。実際手に取ってみるとすごく厚くて大きいです。これは食べ応えがります。
付属のタレはリンゴを中心としたフルーツダレ。非常にスッキリしていて、風味も良かったです。
生ラムはジンギスカン好きの方も納得のクオリティだと思います。個人的にはやはりこういった食べ方が一番好きですね。
味付けジンギスカンはよく漬け込まれていて、濃い目の味付け。これはご飯が進みます。
付け込まれているためか、非常に柔らかく感じました。ジンギスカンの風味が苦手な方はこちらが合うと思います。
500gセットなのでだいたい2~3人前くらい。タレ付きなので、あとはお好みの野菜を準備すればすぐに楽しめます。ぜひ北海道グルメギフトとして、高品質なジンギスカンをプレゼントしてみてはいかがでしょうか?