生ずわい蟹のポーション。刺身で食べられるからこそ色んな食べ方が楽しめます【PR】

今回紹介するのは生ずわい蟹のポーションです。

お刺身でも食べられる新鮮プリプリなズワイガニをご家庭でお楽しみいただけます！

生ずわい蟹のポーション

こちらが今回いただいた生ずわい蟹のポーションです。カニパラダイスさんの商品。1パック総重量300g（内容量225g）で、2,980円となっております。（記事公開日時点）

生ズワイガニということで、解凍してそのままお刺身でいただくことも可能です。その他「茹で」「煮込み」「焼き」などあらゆる料理に使うことができます。

解凍も短時間でできるので使い勝手も良さそう。急速冷凍で鮮度そのままにお届けしてくれるため、ドリップで旨味が抜け出ることがなく、カニ本来の旨味を楽しむことが可能です。

今回は計11本でした。（だいたい10本～14本入りになっているそうです）量としてはだいたい1～2人前くらいでしょうか。

太さも十分で食べ応えもありそう。詳細はショップにてご確認ください。

まずはもちろんお刺身。プリプリした食感ながらもとろけるような身質をしています。臭みは全くなく、カニの旨味だけを感じられる。新鮮なズワイガニならではの味わいです。

しゃぶしゃぶもやってみました。刺身用なので自分の好みの火入れ加減でカニしゃぶがいただける。火入れをすると食感と味わいが一気に変わりますね。これは好みによって分かれるところではないでしょうか。どちらも楽しめるのは大きな魅力ですね。

最後は焼きガニ。焼くことで香ばしさが増し、濃厚な風味が際立ちます。この香りも先ほどまでの食べ方にはない魅力ですね。バターの旨味とも相まって旨味が倍増します。

他にも天ぷらやカニ鍋など、いろんな食べ方ができます。ギフトにも喜ばれること間違いなしでしょう。ぜひチェックしてみてください。