今回紹介するグルメギフトは、阿波牛の藤原の霜降りハンバーグ「雪の華」です。
ステーキやしゃぶしゃぶ・すき焼きといった肉ギフトの代表にも負けずとも劣らない高級感あふれるハンバーグ。多くのギフトシーンに選ばれる逸品です。
最高級の霜降りハンバーグギフト「雪の華」
こちらが今回ご紹介する阿波牛の藤原の霜降りハンバーグ「雪の華」。オリジナルの化粧箱に入っております。
9個入りで5,680円(税込み)。ちなみに冷凍便でのお届けとなります。
最高クラスの黒毛和牛と厳選された赤身肉をブレンドした肉汁たっぷりのハンバーグ。職人が一つ一つ手作業で作っており、網脂で包まれているのも魅力一つです。なかなかこんなハンバーグを食べる機会はありませんよね。ギフトとしていただいたときのこの豪華な見た目に驚かれることでしょう。
ちなみに1個あたり140gあるのでなかなかのボリューム感があります。非常に柔らかい食感になっておりますので、子供からお年寄りまで幅広い層に人気がある商品です。
※紹介している商品情報は8月11日時点のものです。
美味しく焼ける秘訣に従っていただく
それでは実際にいただいてみましょう。今回は付属の美味しく焼ける秘訣に従って調理してみました。
普段ならそのままフライパンの上で焼くだけですが、ふっくら仕上げるために野菜の上で弱火でじっくり20分かけて蒸し焼きのように火入れしていきます。ちなみに網脂があるので油は不要。
最初に強火でやるのが良く聞く調理手順ですが、終始弱火で焼くのがおすすめだそうですよ。最後に焼き目を付けるために両面3分ずつ焼いたら完成です。
焼き上がりはこんな感じ。ご覧の通りふっくらと焼き上がりました。
肉質は評判通り非常に柔らかく、網脂の効果でトロッとした舌ざわりが楽しめます。想像以上に網脂でしっかり包み込まれていますが、焼き時間によっても仕上がりも変わりそうな感じ。お好みの焼き加減でどうぞ。
敬老の日に最高級のハンバーグギフトを
見た目も豪華な高級ハンバーグ。ぜひギフトにいかがでしょうか?
ちなみに熨斗なども選べますのでギフトとしてご購入される際はご希望の表書きをお選びください。
楽天市場では敬老の日特集が開催中です。敬老の日のお買いものでも、楽天ポイントがたまる&使える。ギフト選びに迷われている方は下記の特集ページよりお探しするのもおすすめです!
https://event.rakuten.co.jp/keirou/?scid=we_ich_keirou2022_af_top