今回は仙台の名産品ギフトをご紹介。
「利久の牛タン」と「武田の笹かまぼこ」がコラボした詰め合わせセットです。
どちらも有名なお店なので贈り物としては非常に喜ばれるでしょう。
もちろん自分用としてもお得な詰め合わせとなっています。
仙台の名産品ギフトセット
こちらが仙台の名産品ギフトセット。
「利久の牛タン」と「武田の笹かまぼこ」の詰め合わせです。
- 利久の牛タン・・・厚切り3枚(110g)
- 武田の笹かまぼこ・・・5枚
仙台の名物といえばやはりこの2つが思い浮かびますよね。
一度は食べておきたい有名店の味がお取り寄せで味わえるのは非常に魅力的です。
利久の牛タン
仙台牛タンとして全国的に有名な利久。
お店で提供している牛タンがそのまま真空パックで届きます。
あらかじめ味が付いているので、あとはそのまま焼くだけ。お店の味がお家で楽しめます。
仙台牛タンらしい大判の厚切り牛タンは食べ応え十分。
武田のささかまぼこ
こちらも仙台名物として人気がある武田の笹かまぼこ。
急速冷凍技術により美味しさを保ったままお届けしてくれます。
水揚げ後に船上で加工された洋上すり身は鮮度抜群です。
石臼製法ならではの旨みと歯ごたえがたまらない逸品。
明治初期に誕生した仙台こだわりのかまぼこです。
利久の牛タンと武田の笹かまぼこで仙台を堪能
それでは早速いただきましょう。
まずは利久の牛タンから。
強火で表面をカリッと焼き上げつつ、中はほんのりピンク色に。
これぞ仙台牛タンといった迫力があります。完全にお店で食べるそれです。
タンらしい歯ごたえもありつつ、しっかり噛み切れる柔らかさ。これは良い部位使ってます。
味も申し分ありません。塩加減も絶妙でした。
続いて武田の笹かまぼこ。
もちろんそのまま食べられますが、今回はせっかくなので焼いていただきましょう。
焼き目をつけることで香ばしい味わいが楽しめます。
もちろんトースターやグリルでもOKです。
最高級ランクのスケソウダラだけあって、風味が強くほんのり甘みも感じます。
ワサビや醤油をつければ最高のおつまみに。これは日本酒が進みます(笑)
どちらか一方だけでも良いのですが、セットになることで美味しさも楽しさも2倍です。
仙台名物を一度に堪能できるギフトセット。贈り物としても申し分ありませんね。