プリプリした食感と甘みが最高！見た目も美しい生桜えび丼セット【PR】

今回紹介するギフトは食堂さくら屋の「生桜えび丼」です。

桜えびを生の状態で見ることはなかなかないですよね。多くの方が素干しの状態で目にするのではないでしょうか。

その美しい見た目も相まって、ギフトとしての注目度も高い商品です。

食堂さくら屋の「生桜えび丼」セット

こちらが今回いただいた「生桜えび丼セット」です。

桜えびの町静岡市由比にある「食堂さくら屋」の人気メニューがお家で食べられるという商品。クラウドファンディングなども経て、新鮮な生桜えび丼がお家で食べられるようになったそうです。

ちなみにお店では1杯1,500円でご提供されています。

お取り寄せだと4人前で5,000円。（記事投稿日時点）

最新の冷凍技術CASを使用することにより、本来なら産地でしか味わえないとれたての鮮度でいただくことができます。

それでは早速いただいてみましょう。

食べ方は簡単。凍ったままの生桜えびのパックに付属のつゆを注ぐだけ。これで解凍ができるので、あとはアツアツのごはんに乗せてかきこむのみです。

つゆをかけて軽く混ぜてあげると徐々に溶けてきました。

だんだんと艶が出てきて桜えびが輝き始めます。この淡いピンク色がなんとも美しいです。

今回トッピングは「刻みのり」「万能ねぎ」「ごま」「ワサビ」の組み合わせにしてみました。味付けは付属のつゆだけで十分です。

桜えびといえば素干しの印象が強いですが、生だとプリプリした食感で驚きます。これも鮮度が良いからこそ楽しめる食感でしょう。

味わい豊かで甘みも非常に強い。口の中でとろけるように美味しさが広がります。

鮮度・見た目・味わいの3拍子が揃った生桜えび。ぜひギフトとして贈ってみてはいかがでしょうか。年末年始のお祝いやお土産としても最高です。